Ресторатор Toridoll вышел на российский рынок

Toridoll Corporation — эта компания, которая имеет несколько сетей ресторанов, выступила с дебютом и в России. Первое подобное заведение откроется на улице Пятницкой, под брендом Marugame. Консультировала сделку по аренде помещения Jones Lang LaSalle. Сам ресторан Marugame специализируется на блюдах, в основе которых лежит лапша удон, располагаться он будет в Москве, по улице Пятницкой, 29/8. Открытие ресторана планируется на начало февраля текущего года, площадь его будет составлять примерно 200 м. Toridoll Corporation имеет в своем наличие четыре бренда, каждый бренд специализируется на отдельном виде продукта. Кроме Marugame Seimen, у компании активно развивается сеть Toridoll (якитори — японские шашлыки из мяса курицы), Nagatahonjoken (теплан яки — мясо обжаренное) и Marushoya (лапша рамэн).

Коммерческий директор ООО «Торидолл» Томоеси Мурата сообщил, что очень доволен появлением нового ресторана Toridoll в России, это пятая страна, в которой открылось подобное заведение, первыми были Япония, Китай, США и Тайланд. В России уже есть много любителей лапши удон, поэтому неслучайно была открыта именно такая точка бренда Marugam. Кроме того, лапшу удон легко, просто и быстро готовить, блюда на ее основе смогут стать качественным и здоровым японским фастфудом. В планах директора расширить сеть бренда Marugam по всей территории России.

Начальник отдела стрит-ритейла фирмы Jones Lang LaSalle Россия и СНГ  Светлана Ярова сообщила, что фирма Toridoll очень давно подыскивала помещение в Москве под новый ресторан. Предложений в городе оказалось достаточно много, но все они не удовлетворяли требованиям рестораторов, в частности, в плане энергообеспечения и необходимой площади помещения. Toridoll для открытия своего нового заведения выбрал улицу Пятницкую, на которой находятся самые популярные рестораны в городе.

Это правильное решение, ведь новый ресторан сразу получил известный в городе адрес, а также будет постоянно находиться в атмосфере ресторанов и кафе, которые находятся в округе. Пятницкая улица может показаться уже насыщенной разнообразными кафе и ресторанами, но ей не хватает новой концепции, которой и является паназиатская кухня. В нашей стране такая тенденция набирает все большую популярность, и в скором времени сможет завоевать любовь и доверие наших соотечественников.